Expertos en Gestión Pesquera y Acuícola en el Norte del Perú
Impulsamos la competitividad de su empresa, gremio o asociación, principalmente en las regiones de PIURA y TUMBES.
Servicios para garantizar la seguridad de sus productos desde la recepción de materia prima hasta el despacho final.
Elaboración y validación de manuales HACCP, BPM, POES, entre otros
Desarrollamos su Plan HACCP, BPM, POES, entre otros con un enfoque real y ejecutable. Realizamos un levantamiento técnico en su propia planta para asegurar que la documentación sea fiel a su proceso, garantizando rapidez en la entrega y cumplimiento normativo.
Auditorías de Diagnóstico
Realizamos inspecciones preventivas para identificar brechas antes de una inspección oficial o para calificar como proveedores de grandes exportadoras.
Implementación de Sistemas de Trazabilidad y Retiro de Producto
Implementamos sistemas de registro que permiten rastrear el producto en toda la cadena, asegurando una respuesta rápida ante cualquier incidencia alimentaria.
Asesoría e Implementación en Normas Internacionales
Asesoría en la implementación de normas internacionales (ISO, BRCGS, IFS, FSSC 22000, entre otras) requeridas por los mercados de EE. UU., Europa y Asia.
Servicios principalmente orientados a la obtención de títulos habilitantes para infraestructuras pesqueras y acuícolas.
Habilitación Sanitaria de infraestructuras pesqueras y acuícolas
Gestionamos la obtención y renovación del Título Habilitante para embarcaciones de pesca, centros de cultivo, plantas de procesamiento, almacenes, entre otros; asegurando que la infraestructura cumpla con los estándares de diseño y operativos exigidos.
Obtención de Registro Sanitario de productos
Gestionamos de manera integral el proceso de obtención y renovación de Registros Sanitarios para productos hidrobiológicos, asegurando la conformidad técnica de los expedientes ante la autoridad competente.
Diseño y Adecuación de Infraestructuras Pesqueras y Acuícolas
Desarrollamos planos de distribución y memorias descriptivas alineados estrictamente a la normativa sanitaria de SANIPES, garantizando un diseño de flujos que elimine riesgos de contaminación cruzada en plantas, salas de fileteo, centros acuícolas, entre otras.
Obtención de Certificación de Exportación
Asesoría en los requisitos para la obtención de Certificados Sanitarios de Exportación y cumplimiento de listas oficiales de países destino.
El norte del Perú es el motor pesquero del país. Piura y Tumbes concentran la mayor biodiversidad hidrobiológica y la flota artesanal más grande del litoral.
Habilitación Sanitaria de Embarcaciones
Gestión de protocolos para todo tipo de embarcaciones embarcaciones.
Inspección de Unidades de Transporte
Habilitación de furgones isotérmicos y cámaras frigoríficas.
Asesoría en preservación a bordo
Implementación de mejores prácticas a bordo.
Libros de Registro de Captura
Capacitación y auditoría de los registros que exige la autoridad en puerto.
Brindamos un servicio integral de asesoría y gestión administrativa diseñado para asegurar la continuidad operativa y la seguridad jurídica de sus actividades pesqueras y acuícolas. Entendemos la complejidad del marco normativo actual, por lo que actuamos como su brazo técnico y administrativo ante PRODUCE.
Trámites de Permisos de Pesca
Elaboración de expedientes para la obtención, renovación o modificación de permisos de pesca para diversas especies (pota, perico, anchoveta, etc.).
Incremento de Flota y Sustitución
Asesoría técnica y legal para trámites de incremento de flota (En caso sea legalmente permitido), sustitución de capacidad de bodega y cambios de titularidad de derechos de pesca.
Asesoría en Normativa Pesquera
Consultoría permanente sobre tallas mínimas, vedas, zonas de reserva, cuotas de captura para evitar sanciones administrativas y multas de supervisión, entre otros.
Brindamos soporte especializado en la elaboración y gestión de instrumentos de gestión ambiental para asegurar que su operación pesquera o acuícola sea sostenible y cumpla con la normativa vigente.
Instrumentos de Gestión Ambiental (IGA)
Elaboración de Declaraciones de Impacto Ambiental (DIA) y Estudios de Impacto Ambiental (EIA) específicos para el sector pesquero y acuícola.
Gestión de Residuos Sólidos
Diseñamos planes de manejo de residuos específicos para plantas, centros de cultivo y desembarcaderos, optimizando los procesos de segregación, almacenamiento y disposición final de acuerdo con la ley vigente.
Asesoría en Fiscalización Ambiental
Le brindamos soporte técnico y acompañamiento ante inspecciones y auditorías ambientales, ayudándole a levantar observaciones y a mantener su empresa bajo los aspectos normativos.
El norte peruano es el corazón de la acuicultura nacional. Tumbes y Piura lideran la producción y exportación de langostinos y conchas de abanico, llegando a las mesas más exigentes del mundo.
Habilitación Sanitaria de Centros de Cultivo
Trámites específicos para concesiones acuícolas.
Planes de Vigilancia Sanitaria
Monitoreo de aguas y fitoplancton.
Asesoría en el uso de insumos químicos y biológicos
Asegurar que los productos usados en acuicultura sean acorde a la normativa sanitaria.
Desarrollamos las capacidades técnicas de todo el sector: desde el personal de plantas industriales hasta las asociaciones y gremios de pescadores del norte.
Capacitaciones para empresas pesqueras y acuícolas
Desarrollamos programas de capacitación especializada In-House, diseñados específicamente para el personal operativo, técnico y administrativo de plantas de procesamiento pesquero, centros de cultivo y establecimientos logísticos.
Talleres para Gremios y Asociaciones
Brindamos acompañamiento directo en caletas y desembarcaderos. Fortalecemos la organización gremial mediante talleres prácticos.
Formación Digital Fácil
Acceso a nuestra aula virtual diseñada para ser sencilla y amigable. Permite que el personal de planta y los pescadores se capaciten desde cualquier celular o computadora.
Certificación Oficial
Al finalizar cada entrenamiento, emitimos certificados que validan las competencias adquiridas. Estas constancias son herramientas clave para superar inspecciones oficiales y respaldar la trayectoria profesional de cada participante.
Entrenamiento presencial y/o virtual
Brindamos capacitación técnica especializada presencial o en modalidad virtual para mayor flexibilidad. Diseñamos programas prácticos personalizados para empresas, gremios y asociaciones.
Transformamos sus metas en propuestas ganadoras. Si aún no tiene una idea definida, nuestro equipo le ayuda a conceptualizar, estructurar y dar forma a su proyecto, identificando la mejor estrategia para postular su producto o servicio. Gestionamos desde el diseño técnico hasta la articulación de alianzas, asegurando una postulación sólida que maximice sus probabilidades de obtener financiamiento para su escalabilidad.
Formulación Estratégica
Elaboramos expedientes técnicos y económicos ganadores para fondos como PNIPA, ProCompite, Fondoempleo, Innóvate Perú, entre otros. Alineando su propuesta con las prioridades de cada convocatoria.
Articulación de Alianzas
Nuestra empresa se especializa en la construcción de ecosistemas estratégicos que fortalecen la elegibilidad de su organización ante mecanismos de financiamiento no reembolsable como PROINNOVATE, PNIPA y FONDOEMPLEO. Entendemos que la clave para una postulación exitosa radica en la articulación entre el sector privado, la academia y los organismos especializados; por ello, gestionamos y formalizamos alianzas con entidades de soporte técnico y universidades de prestigio que aportan el respaldo científico y metodológico necesario. Actuamos como el nexo integrador que coordina las capacidades de cada aliado, asegurando que la propuesta técnica no solo cumpla con las bases administrativas, sino que presente un modelo de innovación sólida y escalable que maximice las probabilidades de adjudicación de los fondos.
Acompañamiento y Gestión
No solo postulamos; le acompañamos en la ejecución técnica y administrativa del proyecto, asegurando el cumplimiento de hitos y la correcta rendición de cuentas para evitar observaciones.
¡Comprometidos con el progreso del sector pesquero y acuícola de Piura y Tumbes!
Con 10 años de trayectoria, BQ INNOVA CONSULTORES S.A.C. es un referente técnico en el norte peruano, especializado en el fortalecimiento de la cadena de valor pesquera y acuícola a través de proyectos de alto impacto con aliados como AECID, PNIPA, FONDOEMPLEO, PROINNOVATE, FOSPIBAY, ENTRE OTROS
